Bourbon d'Arsel

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Ethiopie, Chelchele

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Nom du café

Ethiopie, Chelchele



Un café fruitée et florale.
Notes gourmandes de jasmin, de pêche et de thé.


Ce café lavé, certifié agriculture biologique, est récolté et préparé par Metad dans sa ferme de Chelchele, en appellation Yirgacheffe.
Le groupe a été créé par des membres de la diaspora qui, après des années passées aux Etats-Unis, sont revenus dans leur pays d’origine. Ils ont décidé alors de valoriser le produit le plus fameux d’Éthiopie sur le marché international : le café. Soucieux de redonner à cette production toute sa grandeur ils promeuvent un café lavé, complexe en tasse et finement tracé.


Caractéristiques

Pays Ethiopie
Region Yirgacheffe
Producteur Metad
Altitude 2000m
Variété Moka Heirloom
Méthode Lavé
Conditionnement 250 g

8.20 € TTC