Atelier latte art

Ce samedi 17 mars, le Bourbon d’Arsel a accueilli un groupe pour découvrir le latte art en compagnie de Yoann.

C’est autour du comptoir et du percolateur que ce petit groupe très discipliné a pu découvrir l’importance des réglages du moulin et de la machine à café pour optimiser l’extraction d’un expresso. Ils ont ensuite pu apprendre à travailler la mousse de lait. Dans un esprit ludique, l’atelier s’est terminé par de l’expression artistique dans leurs tasses.